Júlia en la Onda

Ahir dia 5 de desembre del 2012, Júlia Otero va entrevistar al cuiner Carlos Herrero, per parlar del seu nou llibre "Mis recetas favoritas".

Durant l'entrevista, Júlia va llegint cites que apareixen en el llibre i li va preguntant sobre aquestes, per exemple li pregunta quin aliment mai hi afageix als seus plats, ell li respón la mantega, el formatge i la llet. Parlen del menjar de la crisis o de reciclatge, que abans en època de guerra era molt comú i que ha tornat a aparèixer. A la Júlia li sobte que en el llibre parli bé del menjar precuinat, ell afirma que és bo i que sempre es pot millorar afegint-hi el que falti o el que vulguis.
En el llibre hi ha un capítol sencer que parla de les truites de patates, Carlos Herrero diu "Voy buscando la tortilla de patatas perfecta por España" no ha trobat cap que superi a la de la seva mare.
L'entrevista finalitza parlant d'una pregunta que li va fer Carlos Herrera al president d'Espanya, ja que l'entrevistat és apolític.
 
L'entrevista es fa amena ja que Júlia explica anècdotes, amb això aconsegueix un clima familiar i proper. Es nota que són amics entre ells ja que demostren una actitud còmode i amigable.

Us deixem l'entrevista per si la voleu escoltar:

http://podcast.ondacero.es/mp_series1/audios/ondacero.es/2012/12/05/00115.mp3

"La falta de responsabilidad de los políticos es terrible"

He estat buscant entrevistes realitzades a Julia Otero i aquesta crec que és molt interessant per compartir-la al bloc. 

L'entrevista parla sobre la poca responsabilitat que tenen els polítics davant de les situacions de crisis en la que ens trobem. Tot i que és del 25 d'agost de 2010, com les coses segueixen igual o pitjor he cregut oportú publicar-ho, perquè la situació no és molt diferent. Cal esmentar que no he compartiré tota l'entrevista, ja que si el voleu lleguir-la os convido que aneu a la seva pàgina oficial. Espero que gaudiu d'aquesta lectura.

Cinco Días, 25 de agosto de 2010

Se muestra pesimista sobre las posibilidades de los españoles para salir de la crisis

Por: Julián Díez

El programa radiofónico Julia en la onda, que se emite en Onda Cero de lunes a viernes, de 4 a 7 de la tarde, cerró la temporada con casi 500.000 oyentes, en una línea de continuo ascenso. Su responsable mantiene la actividad también como productora de televisión y se muestra crítica con la evolución de la situación política y económica en España.

Mientras los otros medios parecen sufrir vaivenes, la radio da una imagen estable.

Los oyentes son fieles, hay un nicho. Además, creo que hemos notado muy favorablemente el final de la publicidad en la televisión pública. Nos han llegado anunciantes que, me da la impresión, antes ni se planteaban utilizar nuestro medio. Y eso ha tenido un impacto muy favorable en los ingresos.

¿Qué características especiales tiene la tarde para la radio?

El oyente nos llega ya con la actualidad conocida, por lo que debemos centrarnos más en elaborar e interpretar las noticias. Además, y es algo que no se suele conocer, hay una audiencia con preponderancia masculina, a diferencia de la mañana. Nuestro programa, por ejemplo, tiene cinco o seis puntos más de hombres. El horario también invita a dar un plus de entretenimiento.

¿Qué le gustaría cambiar para el próximo septiembre?

En mi programa hemos instituido la norma de hacer una especie de auditoría externa con nuestros oyentes tres veces al año. Nos llegan cientos de correos electrónicos y abrimos los micrófonos para que nos cuenten qué les gustaría escuchar. Con eso y lo que vamos observando, se puede llegar a algunas conclusiones para no conformarnos. Por ejemplo, detecto cierto hartazgo de la política. En cambio, funcionan bien ciertos temas a fondo que en ocasiones a los periodistas nos parece que pueden resultar poco atractivos. Además, el oyente parece cansado de las entrevistas de trámite, de personajes en giras de promoción que sólo hablan de "lo suyo". Y hay secciones que gozan de muy buena salud, como la de crónica negra o la de humor.

Parte de la radio está ideológicamente muy polarizada, ¿consigue sustraerse a esa situación?

Creo que tengo un público muy plural, porque tan pronto me acusan de izquierdista como de reaccionaria. Tampoco me molesta tener colaboradores que provoquen rechazos y adhesiones. Creo que entre mis colaboradores y mis oyentes hay personas de todo el arco ideológico. Me parece sano escuchar toda clase de opiniones, el que sólo oye las que le son cercanas termina por radicalizarse.

Altres preguntes que podeu trobar a l'entrevista:

¿Cómo ve la situación en la calle y cómo le parece que están afrontando la crisis el Gobierno y la oposición?

¿Y quiénes no lo han hecho?

¿Cómo valora la actitud de los periodistas?

¿Está España peor preparada que otros países para salir de ésta?

¿Cómo le ha afectado personalmente la crisis?

- Entrevista sencera:

http://www.juliaotero.net/web/index.php/2010/193-julia-otero-la-falta-de-responsabilidad-de-los-politicos-es-terrible

Entrevista realitzada per Julián Díez.

Las mañanas de la uno

Avui tractarem l'entrevista que va fer Marilo en "Las mañanas de la uno" de tve a Júlia Otero.
L'entrevista es de fa uns mesos, del mes de juliol.


Per a començar l'entrevista parlen del nou programa d'entrevistes "Entrevista a la carta"que fa Júlia a tve i de la trajectòria de Julia per Tve i lo contenta que esta de tornar-hi.

Per a Júlia l'edat més important és els 40, ja que diu que és una edat en la qual saps el que has de fer, tens un grau alt de maduresa, saps el que vols, etc. i encara ets jove.

Seguidament parlen de com porta Júlia les critiques, de la seva tornada, ja que hi han sorgit conflictes per la seva ideologia. I ella molt serena respón "La profesión esta delante de todo" i es defensa contraatacant amb el significat d'idiologia.

Júlia diu, que quan entrevista, entrevista a l'individu, no al personatge. Vol dir que vol conèixer el que no es coneix de la persona.

Un altre tema que li pregunta Marilo a Júlia és per el braintrain i les entrevistes.
També li pregunta per el tipus de personatges que voldria entrevistar, però ella diu que entrevista al que ella vol i a qui vol, però fa una critica de com els gran empresaris no els i pots fer, o no concedeixen entrevistes.

Marilo aconseguix que Julia aclareixi el que va dir el altre dia al seu programa de radio a Onda Cero, ja que ella tenia diners en bolsa i els a perdut. I diu que tothom ha perdut diners directa o indirectament. Comença a recordar el que li deia els seus avis de la fam que passaven.

Júlia està orgullosa d'ella mateixa, però que a fet la seva feina sense trepitjar i sense fer mal a ningú.
I quan va ha entrevistar se'l prepara molt i saber-hi tot el que pot saber i més per a conèixer al entrevistat, i respectar-lo, sabent escoltan-lo.

L'entrevista és molt bona, ja que deixa veure a la Júlia professional i personal que no coenixem.

Us penjo, l'entrevista i us animo al que el vegeu, ja que pots aprendre molt de com fer una bona entrevista i com comportar-se quan t'entrevisten.